Te invitamos a recorrer platos del mundo
| Goulash de ciervo, Centenario plato en nuestro caso de ciervo estofado y vegetales condimentado con paprika en compañia de ñoquis | $27.000 |
| Langostinos Marinados, de influencia China, este plato se desarrollo empanado y fritando al producto de mar. Nosotros lo acompañamos de papas cubos fritas y salsas adicionales. | $29.500 |
| Nacido en las granjas de los alpes, este plato utiliza los quesos tipicos de esa region. En nuestro caso se sirve en terrina de barro y en compañia de papas. Recomendamos volvar las papas en la salsa y comer con cuchara. | $25.000 |
| Varenikes, Esta pasta rellena de papas y cebolla caramelizada tiene diversas recetas, ya que es un plato tipico de la comida eslava y judia. En nuestro caso la salsa esta hecha en base a cebollas caramelizadas y condimentos. | $20.000 |
| Carnes Arabes, cerdo o pollo (a eleccion) en zahanoria caramelizada, canela, salsas orientales, datiles, pasas de uva al whisky y el acompañamiento de tomates frescos con hummus. | $27.000 |
| Cocktail de Langostinos, Nacido en el sur de ese pais en los años 20 durante la ley seca, aprovecharon la abundancia de producto que les daba el Golfo de Mexico. Fue parte del menu de lugares elegantes musicalizados con Jazz. Luego de un periodo de olvido, fue reimpuesto a la moda en los 60s en Inglaterra y hoy forma aparte de nuestra cocina clasica. | $24.500 | Pollo Frito, De la mezcla de origenes Africanos con influencia de cocina escocesa, nacio este plato, que caracteriza a la comida del sur de este pais. Sabrosamente rebozados y sazonado, se puede acompañar con distintas salsas que personalizan a cada cocina. | $22.000 |
| Chau Fan(Arroz Frito), este legendario plato se compone de arroz mezclado con vegetales, huevos, carnes, en salsa de soja cocinados al wok, dando un producto sabroso y muy apetecible. | |
| con cerdo/pollo/vegetariano | $20.000 |
| Con langostinos | $25.000 |
| Sorrentinos, Creado en nuestra localidad atlantica por las familias Vespoli y Persico, segun se dice de una receta de mas de 100 años, hoy en dia es un clasico entre las pastas. | |
| a los 4 quesos | $18.000 |
| Con roquefort y huevo rallado | $18.000 |
| A la crema de pimientas con langostinos y mejillones a la provenzal | $22.500 |
| valor del cubierto | $1500 |
Entradas
| Minibrochetes de jamon crudo, provolone estacionado y cerezas | $8000 |
| Bocaditos de pasta rellenos de jamon y muzzarella fritos a la provenzal | $8000 |
| Copa de langostinos con salsa golf | $24.500 |
| Dados de cerdo desgrasado adobados | $8000 |
| Rabas | $19.000 |
| Rabas a la provenzal | $21.000 |
| Langostinos Marinados acompañado de papas cubitos dorada en compania de cazuela de verdeo y salsa roja con anchoas | $29.500 |
Para los niños
| Patitas de pollo fritas, helado y bebida | $14.000 |
| Tallarines al gusto(salsa roja, crema, manteca o aceite), helado y bebida | $14.000 |
| Raviol de ricotta casero al gusto(salsa roja, crema, manteca o aceite), helado y bebida | $14.000 |
| Ñoquis caseros al gusto(salsa roja, crema, manteca o aceite), helado y bebida | $14.000 |
Nuestras Pastas
Tallarines secos
| Tallarines con salsa roja , oliva pollo y provolone estacionado | $18.000 |
| Tallarines al ajillo en compania de dados de cerdo desgrasado al pimenton español | $18.000 |
| Tallarin en salsa roja picante y ajillo con dados de pollo | $18.000 |
| Tallarin en salsa de frutos de mar (calamar, langostinos y mejillon pelado) | $22.500 |
Ñoquis de papa (soft) receta exclusiva de Andy
| Ñoquis a la oliva con tomate fresco y ajillo | $18.000 |
| Ñoquis en salsa de anchoas picantita | $18.000 |
| Ñoquis a los 4 quesos y pollo | $18.000 |
Pastas rellenas amasadas by Andy
| Ravioli de ricotta en crema de champignones | $18.000 |
| Ravioli de ricotta en salsa rosa, jamon crudo y provolone | $18.000 |
| Ravioli de ricotta en salsa roja picante con jirones de cerdo | $18.000 |
| Raviolones rellenos de albahaca, muzarella y nuez en salsa roja, verdeo y pollo | $18.000 |
| Raviolones rellenos de albahaca, muzarella y nuez en crema de quesos y almendras tostadas | $22.500 |
| Raviolones rellenos de albahaca, muzarella y nuez en crema de langostinos y pimientas | $22.500 |
| Raviolones rellenos de verdura en crema de alcaparras y anchoas | $18.000 |
| Raviolones rellenos de verdura en crema de pimientas, cerdo desgrasado y provolone | $18.000 |
| Raviolones rellenos de verdura en salsa roja, jamon crudo y provolone estacionado en casa | $18.000 |
| Sorrentinos de jamon y muzarella a los 4 quesos | $15.000 |
| Sorrentinos de jamon y muzarella a las crema de roquefort y huevo rellado | $18.000 |
| Sorrentinos de jamon y muzarella a la crema de pimientas con langostinos y mejillones a la provenzal | $22.500 |
| Tortelonis (rellenos de carne magra, zanahoria y verdeo) en salsa roja con dados de cerdo desgrasado y provolone | $18.000 |
| Tortelonis (rellenos de carne magra, zanahoria y verdeo) fritos crocantes a la mostaza con cerdo y castañas de caju | $22.500 |
Nuestras Carnes
Carnes Rojas
| Lomo a la mostaza con papas españolas crocantes | $22.000 |
| Lomo al verdeo con papas españolas crocantes | $22.000 |
| Lomo a la pimienta con papas cubitos doradas | $22.000 |
| Lomo al champignon con papas cubitos doradas | $22.000 |
| Lomo Afrika en crema de quesos tipo fondue con papas cubitos doradas | $25.000 |
| Degustacion de carnes ahumadas (cerdo, lomo y pollo) a la crema con pure de papas | $25.000 |
| Ciervo ahumado con verdeos, morron y puerros con papas españolas crocantes | $25.000 |
| Lomo Punto y Aparte, agridulce con base de salsa de pimientas, alcaparras, cerezas y omelette de champignones y provolone | $27.000 |
Cerdo Horneado y Desgrasado (jamon)
| Cerdo al ajillo, en resumen de vino blanco, ajillo y pimenton español en compañia de pure de papas | $19.500 |
| Cerdo agridulce, base de pimientas, alcaparras y cerezas con papas cubitos doradas | $19.500 |
| Cerdo al roquefort acompañado de papas cubitos doradas | $19.500 |
| Cerdo al wok en arroz picante con toque de vegetales | $19.500 |
| Cerdo al verdeo con guarnicion de papas cubitos doradas | $19.500 |
| Cerdo a la mostaza con papas españolas crocantes | $19.500 |
| Cerdo Punto y Aparte, agridulce con base de salsa de pimientas, alcaparras, cerezas y omelette de champignones y provolone | $25.000 |
| Cerdo Alexandre colchon de mejillones al ajillo, regado de provolone y papas crocantes | $27.000 |
Pollos
| Pollo a la mostaza con papas españolas crocantes | $19.500 |
| Pollo al verdeo con papas españolas crocantes | $19.500 |
| Pollo a la pimienta con papas cubitos doradas | $19.500 |
| Pollo al champignon con papas cubitos doradas | $19.500 |
| Pollo al roquefort acompañado de papas españolas crocantes | $19.500 |
| Pollo al ajillo, en resumen de vino blanco, ajillo y pimenton español en compañia de pure de papas | $19.500 |
| Pollo frito picante con pure de papas cubierto en salsa roja | $19.500 |
| Pollo al wok en arroz picante con toque de vegetales | $19.500 |
| Pollo Alexandre colchon de mejillones al ajillo, regado de provolone y papas crocantes | $27.000 |
| Pollo a la crema de licores levemente agridulce, pimientas y castañas de caju con guarnicion de pure de papas | $25.000 |
| Pollo Punto Y Aparte agridulce con base de salsa de pimientas, alcaparras, cerezas y omelette de champignones y provolone | $25.000 |
Cazuelas de Granja
| Cerdo desgrasado cocida en terrina de barro con salsa roja y pure de papas | $19.500 |
| Pollo sin piel cocida en terrina de barro con salsa roja y pure de papas | $19.500 |
| Ciervo tierno cocida en terrina de barro con salsa roja y pure de papas | $25.000 |
Pescados
Filet fresco y de nuestra costa
| Filet al wok con arroz al verdeo, puerro y morron | $20.000 |
| Filet al ajillo con papas cubitos doradas | $20.000 |
| Filet picante con pure de papas cubierto de salsa roja | $20.000 |
| Filet en crema de anchoas y pimienta negra con papas españolas crocantes | $20.000 |
Lenguados
| Lenguado al roquefort y pimientas con papas españolas crocantes | $24.000 |
| Lenguado a la crema de pimienta negra con guarnicion de mejillones pelados y gambas a la provenzal | $27.000 |
| Lenguado Alexandre sobre colchon de mejillones pelados al ajillo regado de provolone estacionado y corona de papas españolas crocantes | $27.000 |
Pesca Premiun del sur
| Salmon Rosado Ahumado | $40.000 |
| Trucha Ahumada al plato | $37.500 |
| Trucha Filet | $37.500 |
| Al champignon oscuro y purecito de papas | |
| A la manteca y crocante de almendra en compañia de purecito de papas | |
| En sofrito de tomates, puerros y verdeos a la pimienta y oliva | |
| Con queso ahumado y tomates frescos | |
| Crema de quesos, almendras tostadas y papas crocantes | |
| Al verdeo con gambas y purecito de papas |
Frutos de Mar
| Rabas | $19.000 |
| Rabas a la provenzal | $21.000 |
| Mejillones pelados a la provenzal con pure de papas | $24.500 |
| Mejillones al champignon | $24.500 |
| Mejillones y calamar a la crema de quesos | $24.500 |
| Langostinos al ajillo y pimenton español con pure de papas | $24.500 |
| Langostinos a la crema de pimienta negra con papas españolas crocantes | $24.500 |
| Copa de Langostinos con salsa golf | $24.500 |
| Langostinos Marinados acompañado de papas cubitos dorada en compania de cazuela de verdeo y salsa roja con anchoas | $29.500 |
Nuestras cazuelas de Mariscos
| Cazuela de pescado en salsa de tomate con corona de papas crocantes | $20.000 |
| Cazuela de calamar a la provenzal coronadas con papas españolas crocantes | $24.000 |
| Cazuela de calamar en salsa de tomate con corona de papas crocantes | $24.000 |
| Cazuela de Mariscos (para 2 o 3 personas), calamar, mejillon pelado, gambas, langostino, almejas y pescado cocinado en salsa de tomate, especies y oliva coronado de papas crocantes | $55.000 |
| Paella de Mariscos (para 2 o 3), pollo, almejas, calamar, mejillon pelado, gambas y langostino en arroz azafranado | $55.000 |
Platos línea Premium
| Sobre la base del tradicional plato húngaro esta versión de nuestra cocina… Trozos tiernos de esta preciada carne son acompañados por cebollas y morrones estofados adicionados de la Paprika , fundamental en esta receta. La compañía de la pasta a base de papas (ñoquis) termina de completar este riquísimo plato bien nuestro. | $27.000 |
| De la inventiva de Andy y Ale CE esta mixtura de salsa japonesa con carne de caza es una propuesta innovadora. La mezcla con vegetales verdes y pimientos aportan sabores mixtos. La guarnicion de tallarin al Teriyaki, salsa tradicional japones remiten al oriente y hacen una guarnicion ideal para esta carne magra y tierna. Sin dudas un plato unico, para darle el gusto de nuevos y exclusivos sabores. | $27.000 |
| Cocinados a la manteca negra, la guarnicion oriental de arroz con vegetales y champiñones todo al Teriyaki completa la veta japonesa de este plato superior. Lo agrio de las alcaparras y el leve dulzor de la salsa Teriyaky te hacen explorar nuevos rumbos en tu paladar. | $27.000 |
| Un plato de sabores mixtos y variados. Partimos de unas gambas de nuestro Sur de exportación cocinadas a la manteca rosada de pimentón. Champiñones salteados al teriyaki y zanahorias agridulces caramelizadas son su guarnicion Un plato para atreverse si tenes un paladar aventurero | $27.000 |
Postres
| Postre helado tipo tiramisu | $6000 |
| Almendrado Clasico | $6000 |
| Almendrado con Charlotte | $7500 |
| Lemmon champ | $7500 |
Caseros elaborados
| Hoyo 19 torre de manzanas acarameladas con frutos secos y helado | $10.000 |
| Travesia wafle con helado, dulce de leche y frutos secos | $10.000 |
| Regata wafle con dulce citrico, helado de limon regado de almendras con fondo de licores | $10.000 |
| Brownie casero con helado y frutos secos | $7500 |
| Sueño del goloso brownies, doble torre de manzanas, helados, frutos secos, cerezas todo ligado con dulce caramelo | $12.000 |
Bebidas
| Bebidas sin Alcohol | $2800 |
| Quilmes Stout | $7500 |
| Stella Artois | $10.000 |
| Cervaza Chica | $6000 |
| Corona | $12.000 |
Te saborizados importado origen Sri Lanka
| Negro | $1000 |
| Boldo | $1000 |
| Frutas Tropicales | $1000 |
| Frutos del bosque | $1000 |
| Mix de frutas | $1000 |
| Frutilla | $1000 |
| Uva | $1000 |
| Manzana | $1000 |
| Frambuesa | $1000 |
| Verde con Frutilla | $1000 |
| Cerezas | $1000 |
| Manzana | $1000 |
| Durazno | $1000 |
Nuestros Tintos de la mejor cosecha
Bodega, San Polo
| Auka | malbec 2019 | $18.000 |
| Auka | Cabernet Sauvignon 2016 | $18.000 |
| Auka | Merlot 2013 | $21.000 |
| Auka | Syrah 2013 | $21.000 |
| Auka | Cabernet Sauvignon 2013 | $21.000 |
| Auka | Cabernet franc 2017 edicion especial | $27.000 |
| Don Alfonso | Malbec 2015 | $36.000 |
| La Remonta | Malbec-Cabernet Sauvignon-Merlot 2011 | $45.000 |
| La Remonta | Malbec-Cabernet Sauvignon-Merlot 2015 | $45.000 |
Creacion de Alejandro CE
| La Bordona Joven, Ganador de Medalla de Oro Vinus 2022 | 40% Malbec 40% Cabernet Sauvignon 20% Tempranillo 2019 | $15.000 |
| La Bordona Reserva, Un vino cuya estirpe cosecha 2013 gano Medalla de oro en Vinus 2016 y ganador de Medalla de Plata Vinus 2022 | 40% Malbec 40% Merlot 20% Cabernet Franc 2019 | $18.000 |
| La Bordona Epica, Edicion numerada | 60% Malbec 40% Cabernet Sauvignon | $21.000 |
Los Cerillos
| El Peral | Cabernet Sauvignon 2011 | $15.000 |
| El Peral | Cabernet Sauvignon 2007 | $15.000 |
| Uruco | Bonarda 2009 | $24.000 |
Uva Negra
| Magnanimo | Cabernet sauvignon-Merlot 2010 | $21.000 |
El Sucesor
| EL Sucesor | malbec joven 2020 | $13.500 |
Ricardos Santos
| Terco | malbec 2020 | $12.000 |
| Terco | Bonarda 2020 | $12.000 |
| Terco | Sangiovesse 2019 | $12.000 |
Familia Barberis
| Cava Negra | malbec 2021 | $12.000 |
| La Daniela | malbec 2019 | $12.000 |
| Familia Barberis | malbec 2018 | $18.000 |
| La Daniela Reserva | malbec 2017 | $15.000 |
El Esteco
| Don David | Pinot Noir | $18.000 |
Mendel
| Mendel, Enologo Roberto de la Mota | malbec 2009 | $105.000 |
De lalande de Pomerol (Francia)
| De lalande de Pomerol (Francia) | Cabernet Franc-Merlot 2007 | $135.000 |
Nuestros Blancos, uva fresca en sus labios
Bodega, San Polo
| Auka | Chardonnay | $15.000 |
| Ansias | malbec rose | $15.000 |
Creacion de Alejandro CE
| El Rosedal | 60% Chardonnay 40% malbec rose | $15.000 |
Santa Julia
| Chenin dulce | dulce natural | $15.000 |
Norton
| Rosado | dulce natural | $13.500 |
Dilema
| Blanco | dulce natural | $10.500 |
Uxmal
| blanco | Saivignon Blanc | $10.500 |
Salentein Wines
| Killka | sauvignon blanc | $15.000 |
Ricardos Santos
| Ricardos Santos | Semillon | $15.000 |
| Terco | Torrontes | $12.000 |
| Ricardos Santos | malbec rose | $12.000 |
Los Cerrillos
| El Peral | Chardonnay | $15.000 |
Benjamin Nieto
| blanco | Torrontes | $15.000 |
| blanco | Sauvignon blanc | $15.000 |
Familia Barberis
| Cava Negra | torrontes | $10.500 |
| La Daniela | chardonnay | $12.000 |
| La Daniela | torrontes | $12.000 |
| La Daniela | rose malbec | $12.000 |
Espumantes, El festejo con burbujas!!
San Polo
| Auka | extra brut | $24.000 |
| Auka | rose demisec | $24.000 |
| Auka | torrontes dulce | $24.000 |
Robino
| Gamba Di pernicce | vino tinto espumante | $18.000 |
| Nebiolo | vino tinto espumante | $18.000 |
Whisky
| Blenders | $750 |
| Blenders Honey | $750 |
| Old Smugler | $750 |
| 100 Pipers | $750 |
| VAT 69 | $750 |
| White Horse | $750 |
| J&B | $1200 |
| Ballantimes | $1200 |
| Sid Edward | $1100 |
| Jameson | $1000 |
| Johnnie Walker Red Label | $1600 |
| Grants | $1300 |
| Jim Beam | $1700 |
| Johnnie Walker 12 años Black Label | $3000 |
| Chivas Regal 12 años | $1600 |
| Jack Daniel's Honey | $3400 |
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